Triangle of Taste: Grapes, Pear and Agave

Perfekte Harmonie aus Trauben, Birne und Agave

Gemeinsam mit Tobias Lindner, dem Barmanager der Stuttgarter Top-Bar Jigger & Spoon, entführen wir Euch nach Mexiko, Portugal und an den Kaiserstuhl. Denn Tobias präsentiert Euch seinen persönlichen, magischen Dreiklang der Geschmäcker in drei wunderbar ausbalancierten Rezepturen: die Kombination aus gereiftem Reposado Tequila, Williams Christ Birnenbrand und weißem Portwein – gepaart mit weiteren Zutaten. Großartig!

Hauptdarsteller: Topanito Reposado Tequila, Faude Williams Christ, Quevedo White Port
Aromenprofil: fruchtig, süß, sauer

Sage-Vanilla Sour (2x im Set)

Mexikanischer Reposado Tequila, Birnenbrand vom Kaiserstuhl und weißer Portwein werden in diesem Sour mit Vanille-Sirup gesüßt und mit wenigen Tropfen Salbeigeist abgerundet. Fünf prägnante Aromen vermählen sich zu einem wahrlich harmonischen Geschmacksakkord.

Stärke: mittel

Zutaten: Topanito Reposado 100% Agave Tequila, Faude Williams Christ Birne, Quevedo Medium White Port, Bacanha Vanillesirup, Freimeisterkollektiv Salbeigeist, Limettensaft

Transatlantic Highball (2x im Set)

Unsere drei Starzutaten Birne, Port und Agave werden mit Ginger Ale zu einem schön ausbalancierten Highball aufgefüllt. Damit gewinnt der Drink Frische, Würze und vor allem eine Leichtigkeit, die man den einzelnen Zutaten vorher kaum zugetraut hätte.

Stärke: mittel

Zutaten: Topanito Reposado 100% Agave Tequila, Faude Williams Christ Birne, Quevedo Medium White Port, Fever Tree Ginger Ale

Agave N' Oil (2x im Set)

Die geheime Zutat des Bartender-Lieblings „Corn N‘ Oil“ ist Falernum – ein karibischer Rum-Likör. In diesem Twist jenes Klassikers ersetzen gelagerter Tequila und Birnenbrand den im Originalrezept genutzten, überaus würzigen Rum. Erfrischend anders!

Stärke: mittel-stark

Zutaten: Topanito Reposado 100% Agave Tequila, Faude Williams Christ Birne, Revolte Falernum, Limettensaft