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Gin Cocktail Set mit Euelsberger Gin und weiteren Zutaten und Rezepten
Gin Cocktail mit Yuzu - Zeitlos und Yuzu im Cocktail Set von Drink Syndikat
Gin Cocktail Gläser mit Bergamotte - Sinnlich und Bergamotte im Gin Cocktail Set von Drink Syndikat
Gin Cocktail mit Granatapfel - Abenteurlich und Granatapfel im Cocktail Set von Drink Syndikat
Cocktail Set: 3 Rezepte | 6 Drinks

Tasty Gin Adventures

Zeitlos, sinnlich, abenteurlich.

Normalerweise fordern sich die bekannten Bartenderinnen Anne Linden und Chloé Merz von „ice & tasty“ gegenseitig heraus: Aus einem Adjektiv und einer „Hero-Zutat“ kreieren sie neue, außergewöhnliche Cocktails. Nun haben wir sie – gemeinsam mit Euch – vor eine Aufgabe gestellt. Ihr habt abgestimmt: Yuzu, Bergamotte und Granatapfel sollten die Hero-Zutaten sein – zeitlos, sinnlich und abenteuerlich die Adjektive. Et voilà: Anne und Chloé entwickelten drei absolut fantastische Gin Cocktails. Und das Beste: Mit diesem Cocktail-Set könnt Ihr sie zuhause verkosten!

 

Hauptdarsteller: Euelsberger Gin #1, #2, #4
Aromenprofil: fruchtig, süß, sauer, leicht, abenteuerlich.

 

Zeitlos & Yuzu (2x im Set)

Die Kombination aus Pfeffer, Limette und Yuzu ist eine schöne Art, den Klassiker Gin Sour zu feiern. Spritzige, komplexe Zitrusnoten von Yuzu und Limette spielen mit den feinherben Noten des Gins und werden durch sanft-würzige Anklänge von italienischem Bitter und Timur Pfeffer abgerundet.

 

Stärke: mittel

Zutaten: Euelsberger Gin #1 Pepper & Lemon, Île Four Yuzu Sake, hausgemachter Timur Berry Sirup, italienischer Bitterlikör, frischer Limettensaft.

 

Sinnlich & Bergamotte (2x im Set)

Dieser sinnliche Cocktail spielt mit feinen, tänzelnden Nuancen und der erfrischenden Spritzigkeit von Soda Wasser. Auf der Zunge präsentieren sich Noten von Bergamotte, Jasmin und Rue Berry Pfeffer. Der Cocktail gleitet sanft über die Zunge, während die eleganten Noten mit dem Gin eine herrlich sinnliche Harmonie bilden.

 

Stärke: leicht

Zutaten: Euelsberger Gin #2 Fifteen Flowers, Faude Feine Brände Bergamotte aus Kalabrien, Paragon Rue Berry Cordial, Bacanha Sirop Brut de Jasmin, frischer Limettensaft, Schweppes Soda Water.

 

Abenteuerlich & Granatapfel (2x im Set)

Dieser komplexe Cocktail ist eine abenteuerliche Reise durch die Welt der Aromen. Mit Zutaten wie würzigem Kaffee, krautigem Wermut und pikantem Chililikör, spielt dieser Drink raffiniert mit der im Gin enthaltenen Fichtennote. Dieser Cocktail präsentiert ganz bewusst ungewöhnliche Kombinationen von Aromen und lädt zum Entdecken und Genießen ein.

 

Stärke: mittel

Zutaten: Euelsberger Gin #4 Eifel, Weingut Koegler Riesling Verjus, Freimeisterkollektiv Gondo AA Kaffeegeist, Ancho Reyes Chile Liqueur, Punt e Mes Vermouth, Granatapfelsirup.

 

34,90 

(46.53 € / Liter)
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Inhalt

In jedem Cocktail Set

Ergänze frisch:

8 Limetten | Eiswürfel

Pepper Lemon Pepper Euelsberger

Pepper, Lemon & Pepper

custom made 100ml / 31,5% Vol. enthält Euelsberger Gin #1, Timur Berry Syrup
Euelsberger Gin Nr 2

Euelsberger Gin

#2 Fifteen Flowers 50ml / 45,0% Vol.  
Unripe Grapes and Forest Flavors - Gin Cocktail Set

Unripe Grapes & Forest Flavors

custom made 100ml / 36,0% Vol. enthält Euelsberger Gin #4, Riesling Verjus
Bitter Sweet Yuzu

Bitter Sweet Yuzu

custom made 100ml / 13,4% Vol. enthält Île Four Yuzu Sake (Sulfite), Bitterlikör
So Floral So Fresh Euelsberger

So Floral, So Fresh

custom made 110ml / 19,4% Vol. enthält Bergamotte Geist, Rue Berry Cordial, Jasminsirup, Gin
Wake Up Little Pomegranate

Wake Up, Little Pomegranate!

custom made 100ml / 19,2% Vol. enthält Kaffeegeist, Chile Liqueur, Wermut, Granatapfelsirup
Flasche Drink-Syndikat

Schweppes

Soda Water 1 Fl. à 200ml  
Für Dein Glas nur das Beste

Ausgesuchte Erzeugnisse

Stephan Thome - Euelsberger Gin - Cocktail Set in Kooperation mit ice and tasty
Florian Faude - Gin Cocktails mit Drink Syndikat
Ile Four Sake im Gin Cocktail Set von Drink Syndikat

Euelsberger Gin #1, #2, #4

Stephan Thomé zog aus der Hauptstadt auf einen Bauernhof in der Eifel und begann, den früheren Kälberstall in eine Destille zu verwandeln.

Mit erstklassigen Zutaten destilliert er heute hervorragende, preisgekrönte Gin-Erzeugnisse, wie den klassischen #1 Pepper & Lemon, den floralen #2 Fifteen Flowers oder den nadeligen #4 Eifel. Alle drei bereichern die Drinks in diesem Set.

 

Faude Feine Brände Bergamotte

Selten findet man einen so bedingungslos auf beste Qualität setzenden Brenner wie Florian Faude! Wir greifen immer wieder gerne auf die Erzeugnisse dieses sympathischen Handwerkers zurück.

Seine Nähe zur Barszene brachte innovative Produkte wie Rote Bete-Geist oder Bergamotte aus Kalabrien hervor. Letzteren haben Anne und Chloé gewählt, um dem Drink Sinnlich & Bergamotte seine mediterrane Zitrusnote zu verleihen.

 

Île Four Yuzu Sake

Die beliebte und inzwischen überaus teure, asiatische Zitrusfrucht Yuzu ist eine Kreuzung aus Ichang Papeda und Mandarine. Sie schmeckt süß, bitter, sauer sowie leicht salzig und ist nur schwer zu verarbeiten.

Umso beeindruckender, wie Île Four die besonderen Aromen der Yuzu in ihrem Sake einfängt. Satte, leicht florale Zitrusnoten treffen auf die klassische Aromatik des Japanischen Reisgebräus und herbe sowie süße Anklänge. Großartig!

 

Dieses mal mit am Tresen

In bester Gesellschaft

Anne Linden & Chloé Merz (ice & tasty)

Anne Linden und Chloé Merz – zwei der bekanntesten Gesichter der hiesigen Barszene – lebten ihre Faszination für vielschichtige Aromen nicht nur in mehreren hochklassigen Bars aus. Mit ice & tasty und vielen anderen Projekten hieven sie Barkultur in die digitale Welt.

 

Anne Linden

Anne (u.a. Bar am Steinplatz, Berlin) arbeitete als Bartenderin in Berlin, München und Indonesien, bevor sie sich als Creative Director spannenden, kommunikativen Inhalten innerhalb der Barindustrie widmete. Sie ist fasziniert von Ästhetik und entwickelt inspirierende Konzepte für Cocktails, Events und Social-Media-Kampagnen.

Photo: @lindenandfabian

 

Chloé Merz

Chloé (u.a. Angel’s Share, Basel) ist eine Abenteurerin, Ex-Wissenschaftlerin und preisgekrönte Barkeeperin. In ihrem trikulturellen Haushalt mit schweizerisch-chinesisch-amerikanischem Hintergrund kreiert sie komplexe, aber schlichte Cocktails, die von ihrem vielfältigen Umfeld geprägt sind.

Photo: @danielpasche

 

ice & tasty - Drink Syndikat
Anne Linden ice & tasty - Drink Syndikat
Chloe Merz - ice & tasty - Drink Syndikat

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