David Wondrich Imbibe Cocktail-Buch deutsche Fassung - deutsche Übersetzung - Cocktail Bücher bei Drink Syndikat
Cocktail-Sets mit Meisterwerken der Barszene von Drink Syndikat

David Wondrich | imbibe!

"Professor" Jerry Thomas und die Anfänge der American Bar

„Imbibe!“ ist eine wahre Cocktailbibel – umfassend und unterhaltsam. David Wondrich, der weltweit bekannteste Cocktail-Historiker, bringt Euch darin die Wurzeln der Barkultur näher. Er beschreibt die Entwicklung der Cocktails im 19. Jahrhundert und wie sie sich im Laufe der Zeit verändert haben. Gespickt mit kuratierten Rezepten sowie Anleitungen zur Herstellung von Zutaten ist dieses Buch ein Muss für alle Cocktail-Enthusiasten und diejenigen, die mehr über Cocktail-Geschichte erfahren möchten.

 

gebunden | 320 Seiten | deutsch | Kartaus Verlag

 

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David Wondrich

Imbibe!

Cocktail-Buch Imbibe von David Wondruch in der deutschen Übersetzung - von Martin Stein

Das Grundlagenwerk für Cocktail-Enthusiasten.

In seinem Buch „Imbibe!“ lässt David Wondrich die wichtigsten Bar-Figuren der Vergangenheit wieder auferstehen, allen voran natürlich Jerry Thomas, den Verfasser des ersten Cocktailbuchs überhaupt. Er untersucht die alten Rezepte, beschäftigt sich mit der Entwicklungsgeschichte der Spirituosen und beweist, wie mühelos viele Drinks von damals die Zeiten überstanden haben – die angepassten Rezepte liefert er gleich mit.

David Wondrich - imbibe - deutsche Ausgabe

Profundes Wissen vom Cocktail-Professor

David Wondrich (geb.1961) ist ein amerikanischer Autor, der sich auf die Geschichte und Kultur der Cocktails spezialisiert hat. Er ist einer der einflussreichsten Menschen der Barkultur und Mitglied des Museums of the American Cocktail. 1999 begann er für eine Zeitschrift ein Cocktailbuch von 1949 zu editieren, da ein Freund wusste, dass er einen akademischen Hintergrund hatte und Cocktails mochte. Und so verließ Wondrich 2001 seine akademische Laufbahn, um sich nur noch der Cocktailwelt zu widmen. Heute ist er ein gefeierter Cocktail-Historiker.

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