Superior Rum Cocktails – Barbadian Sand | Bellamy’s Flower

39,90  inkl. 19% MwSt.

Cocktail-Set mit Zutaten & Rezepten für 6 fabelhaft-vollmundige Rum-Kreationen. Rezepte von Nicolas Kröger: ein Blood and Sand Twist und eine moderne Daiquiri-Komposition. Im Set u.a. N. Kröger PX Cask Rum | N. Kröger Platinum Rum | Fernando de Castilla PX Sherry | Smokecraft Edelholzvodka | Freimeister Kollektiv Mahembe Kaffeegeist und Salbeigeist | Angostura Bitters
 
Geschenk für Rum-Liebhaber und Freunde von perfekt ausbalancierten Sour-Drinks.

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  • Mit dem fein skalierten Doppelmessbecher kannst Du die Mengen - wie ein Barprofi - perfekt abmessen. Natürlich gelingen Dir die Drinks auch mit Utensilien aus Deiner Küche. Tipps dazu findest Du in Deiner Box.

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    • 5.9 €

Artikelnummer: 3261.

Blood and Sand & Daiquiri im neuen Gewand

Mit diesem Set möchten wir Euch zwei Rum Cocktails präsentieren, die für uns auf zweierlei Weise die Entwicklung von den ersten Rum-Erzeugnissen vor 350 Jahren hin zum Stellenwert dieser außergewöhnlichen Spirituose in der heutigen Barszene aufzeigen.

Zum einen basieren die Drinks auf mehreren Produkten, die stellvertretend für die moderne Craft Spirits Bewegung für Innovation, Qualität und Kreativität stehen. Zum anderen sind es die filigranen Drink-Rezepturen von Barbadian Sand und Bellamy’s Flower, die in dieser Form erst die jüngste Rennaissance der Bar- und Cocktailkultur ermöglichte.

 
Cocktails aus der Bar am SteinplatzDie spirtuelle Grundlage der Drinks bilden zwei Erzeugnisse von Nicolas Kröger, Inhaber des Berliner Rum Depots und Cosmopolit der Barszene. Nach seiner aktiven Barkarriere begann Nico seine langjährige Leidenschaft zum Beruf zu machen. Er entwickelt in Handarbeit und basierend auf ausgesuchten authentische Erzeugnisse, die ihm in dieser Form hinter dem Bartresen gefehlt haben.

Der Drink „Barbadian Sand“ basiert auf N. Kröger PX Cask Rum. Nico lässt würzigen Barbados-Rum in feuchten Pedro Ximénez Sherryfässern nachreifen, nachdem dieser bereits 5-12 Jahre in amerikanischen Weißeichefässern verbracht hat. „Barbadian Sand“ orientiert sich an der Rezeptur des Klassikers „Blood and Sand“ und kombiniert PX Cask Rum mit spanischem PX Sherry, frischem Grapefruitsaft und einer Prise Smokecraft Edelholzvodka aus Berlin.

 
Freimeister Kollektiv Salbeigeist und Kaffeegeist: Rum CocktailsDer zweite Drink im Set – Bellamy’s Flower – basiert auf N. Kröger Platinum Rum – ein Cuvée aus ungereiften Rum-Erzeugnissen aus Panama, Trinidad, Jamaica und Barbados. Platinum Rum vereint die aromatischen Vorteile der einzelnen Anbauländer und wird zum Abschluss mit einer 4%-igen Beigabe eines eigens destillierten Kakao-Pflaumenbrand zu einer wunderbaren Melange veredelt.

Im Daiquiri-Twist „Bellamy’s Flower“ finden sich neben Platinum Rum, Limette und Zuckersirup zwei Erzeugnisse des Freimeister Kollektivs, eines der spannendsten Spirits Projekte Deutschlands, wieder: Mahembe Kaffeegeist und Salbeigeist von den österreichischen Ausnahmebrennern Josef Farthofer und Georg Hiebl.

 
Viel Freude mit authentischen Erzeugnissen und herausragenden Rezepturen!
 
 

4x Barbadian Sand

Kreation von Nicolas Kröger, ehemals Ritz London und Lebensstern, Berlin

Ein tolles Beispiel für einen modernen Craft Cocktail, der durch die Veränderung eines Klassikers – in diesem Fall „Blood and Sand“ – und den Tausch einzelner Zutaten entstanden ist. PX Cask Rum verschmilzt mit der fruchtigen Süße von Pedro Ximénez Sherry, frischem Grapefruitsaft und Angostura Bitters zu einer feinen Melange, die durch einen Teelöffel Smokecraft Edelholzvodka eine dezent rauchige Note erhält.

DETAILS ZUM DRINK
Basis: N. Kröger PX Cask Rum
Weitere Zutaten: Fernando de Castilla PX Sherry | frischer Grapefruitsaft | Smokecraft Handsmoked Single Wood Edelholzvodka | Angostura Bitters
Stil: Blood and Sand
Zubereitung: geschüttelt
Stärke: mittel

 

2x Bellamy’s Flower

Kreation von Nicolas Kröger, ehemals Ritz London und Lebensstern, Berlin

Für Bellamy’s Flower verleiht Nico dem klassischen Daiquiri durch zwei kleinen Anpassungen einen herausragenden Twist. Ein kleines Meisterwerk entsteht durch die bewusst minimal dosierte Zugabe von Mahembe Kaffeegeist und Salbeigeist des großartigen Freimeister Kollektivs.

DETAILS ZUM DRINK
Basis: N. Kröger Platinum Rum
Weitere Zutaten: frischer Limettensaft | Zuckersirup | Freimeister Kollektiv Mahembe Kaffeegeist | Freimeister Kollektiv Salbeigeist
Stil: Daiquiri
Zubereitung: geschüttelt
Stärke: mittel
 
 
Drink-Syndikat Superior Rum Cocktails Geschenk Set
 
 
Bellamy's Flower: Rum Cocktail
 
 

Mit jedem Superior Rum Cocktail-Set erhältst Du:

  • 2x100ml N. Kröger PX Cask Rum – Barbados (38,1% Vol.)
  • 100ml N. Kröger Platinum Rum – Karibik (42,2% Vol.)
  • 100ml Bodegas Rey Fernando de Castilla PX Sherry – Spanien (15,0% Vol. | enthält Sulfite)
  • 50ml Zuckersirup – handgemacht (5,0% Vol. | enthält Wodka)
  • 20ml Smokecraft Edelholzvodka – Berlin (40,0% Vol.)
  • 20ml Freimeister Kollektiv Mahembe Kaffeegeist – Berlin (40,0% Vol.)
  • 10ml Freimeister Kollektiv Salbeigeist – Berlin (40,0% Vol.)
  • 5ml Angostura Aromatic Bitters – Trinidad & Tobago (48,0% Vol.)
  • 1 Handbuch mit Rezepten und Zubereitungstipps sowie Infos zu den Destillerien und zur Geschichte der Drinks
  • Nettofüllmenge: 505ml (79,01€/Liter)

 

Ergänzung aus Deiner Küche

  • 3 Grapefruits
  • 2-3 Limetten
  • Eiswürfel

 

 

Hinweise

    • Bitte gib eine separate Lieferadresse an, falls die Box an den/die Beschenkte(n) geliefert werden soll.
    • Abholung auf Wunsch: Hobrechtstraße 67, 12047 Berlin | Mo. – Fr. nach Absprache

 

 

Additional Information

Gewicht 2.5 kg
Größe 48 x 25 x 13 cm