Drink Syndikat Cocktail Box mit Zutaten und Rezepten für sortenreine Drinks
Cocktail-Set Single Origin - Drink Syndikat - Triple Traube
Sortenreine Drinks im Cocktail Geschenkset von Drink Syndikat
Cocktail Triple Weizen von Drink Syndikat
Cocktail Set: 3 Rezepte | 6 Drinks

Single Origin: Birne, Traube, Weizen

Maximaler Geschmack aus nur einer Zutat!

Eine außergewöhnliche Box für Cocktail-Nerds und alle, die entdecken wollen, welch’ geschmackliche Vielfalt aus nur einem Rohstoff entstehen kann. Unser Bartender Robert Schröter entwickelte drei Rezepturen, die verschiedene Erzeugnisse aus Traube, Birne bzw. Weizen kombinieren. Das Ergebnis: Wunderbare Drinks mit erstaunlich aromatischem Tiefgang!

 

Hauptdarsteller: Faude Feine Brände Williams Christ, Cardenal Mendoza Brandy, Böckenhoff’s Edelkorn

Aromenprofil: Voller Fokus auf Birne, Traube und Weizen.

 

Triple Traube (2x im Set)

Ein wahrhaftig vielschichtiger Drink, der marmeladige Süße, balsamische Essigsäure sowie Holz und Nussigkeit aus Fass und Oxidation verbindet – und das alles aus alleiniger Verwendung der Traube. Wunderbar!

 

Stil: Manhattan | Stärke: mittel-stark

Zutaten: Cardenal Mendoza Clásico Brandy, Colosía Oloroso Sherry, Real Tesoro Pedro Ximénez Sherry, Miriam Eva Kebe Balsamico Crème

 

Triple Birne (2x im Set)

Die Dreifaltigkeit des Old Fashioned’s (Spirituose, Zucker, Bitters) wurde hier voll auf Birne getrimmt! Hocharomatische Williams Christ Birne trifft auf Birnendicksaft und eine Essenz aus Birnenblättern, -zweigen und -knospen. Maximal minimal!

 

Stil: Old Fashioned | Stärke: stark

Zutaten: Faude Feine Brände Williams Christ Birnenbrand Cuvée 2019/2020, Schweizer Birnendicksaft, Destillerie Studer Birnenbitters

 

Triple Weizen (2x im Set)

Dieser Collins kombiniert besten Münsterländer Korn mit einem aus Weizen gewonnen Sirup. Seine Säure bezieht er nicht aus Zitrusfrüchten, sondern aus der traditionell milchsauer vergorenen Berliner Weiße. Volle Möhre Weizen!

 

Stil: Collins | Stärke: leicht

Zutaten: Böckenhoff’s Edel-Kristall Edel-Korn, Weizen-Glukosesirup, Brauerei Lemke Berliner Eiche (holzgereifte Berliner Weisse)

 

39,90 

(52.23 € / Liter)

Kaufoptionen:

Grußkarte / Messbecher

Cocktail-Society

Inhalt

In jedem Cocktail Set

Ergänze frisch:

nur Eiswürfel | auf Wunsch als Garnitur: Birne, Trauben

Cocktails mit Faude Feine Brände Williams Christ

Faude Feine Brände

Williams Christ Birnenbrand 100ml / 40,0% Vol.  
Cardenal Mendoza Cocktail Set

Cardenal Mendoza

Clásico Brandy 100ml / 40,0% Vol. enthält Sulfite
Böckenhoff's Edelkorn

Kornbrennere Böckenhoff

Edel-Kristall Edel-Korn 100ml / 38,0% Vol.  
PX und Oloroso Sherry Mixtur

Oloroso & PX Sherry Mix

custom made 50ml / 17,5% Vol. enthält Sulfite
Sweet Wheat

Sweet Wheat

custom made 50ml / 7,6% Vol. enthält Weizensirup, Edel-Korn
Pear Kiss für sortenreine Drinks

Pear Kiss

custom made 20ml / 8,0% Vol. enthält Birnendicksaft, Birnenbrand
Eva Kebe Balsamico

Miriam Eva Kebe

Balsamico Crème 10ml / 0,0% Vol. enthält Sulfite
Studer Birnenbitters

Destillerie Studer

Birnenbitters 4ml / 40,0% Vol.  
Flasche Drink-Syndikat

Brauerei Lemke

Berliner Eiche (Weisse) 330ml / 3,5% Vol. enthält glutenhaltiges Getreide
Für Dein Glas nur das Beste

Ausgesuchte Erzeugnisse

Florian Faude Williams Christ
Cardenal Mendoza Brandy Cocktail
Dirk Böckenhoff

Faude Feine Brände Williams Christ Birne

Selten findet man einen so bedingungslos auf beste Qualität setzenden Brenner wie Florian Faude! Seine Nähe zur Barszene
brachte schon innovative Produkte wie Rote Bete- oder Bergamotte-Geist hervor.

Wir greifen immer wieder gerne auf seine Brände und Geiste zurück, um einzigartige Aromen von diesem sympathischen Handwerker zu nutzen. Für “Triple Birne” nutzen wir seine überaus aromatische und elegante Williams Christ Birne – Cuvèe 2019/2020.

 

Cardenal Mendoza Clásico Brandy

Die Bodegas Sanchez Romate stellt seit 1887 einen der klassischsten Brandys überhaupt her. Wunderbar ausgewogen, verbindet er süße, fruchtige Aromen mit Eichenholz und Sherry-Noten.

Sanchez Romate stellt aus 6 Litern trockenem, gehaltvollem Wein einen Liter Destillat her. Dieses lagert anschließend im Solera-Verfahren in ehemaligen Oloroso und Pedro Ximénez Sherry-Fässern, was das Aroma entscheidend beeinflusst.

Im Drink “Triple Traube” gibt es ein Wiedersehen mit einem Mix aus Oloroso und PX Sherry.

 

Böckenhoff's Edel-Kristall Edel-Korn

Dirk Böckenhoff hat im kleinen, mit Fachwerkhäusern malerisch gespicktem Raesfeld-Erle im Münsterland seine Korndestille. Das auch von seiner Familie angebaute Getreide aus dem Umland findet den Weg in seine sprichwörtlich haushohe Kolonnendestille.

Raus kommen verschiedene, oft sortenreine Korn, die ganz weit vorne mitspielen! Für unseren reinen Weizendrink “Triple Weizen” beziehen wir von Dirk gerne seinen 100% Weizen Edel-Korn. Weich, fruchtig und gefällig. Ein wirklich feines Produkt
mit starkem regionalem Bezug.

 

Dieses mal mit am Tresen

In bester Gesellschaft

Robert Schröter, Speakeasy Cocktail Akademy, Berlin

Robert Schröter wuchs in Berlin auf und begann 2000 hinter den Tresen der Hauptstadt zu arbeiten. Die Karriere führte von den dunkelsten Technokellern der Hauptstadt über schicke Bars, Sternerestaurants bis hin zum Ritz-Carlton.

Robert hat eine große Affinität zu handwerklich Produziertem und veranstaltete mehrfach das Festival Craft Cocktails Berlin. Dabei wuchs der Wunsch, komplizierte Zusammenhänge in der Spirituosenwelt unkompliziert zu vermitteln. Und so hat er die Speakeasy Cocktail Akademie gegründet, in der er Connaisseuren je eine Spirituosenkategorie oder Cocktailfacette fokussiert und strukturiert erklärt. Unkompliziert und auf hohem Niveau!

 

Robert Schröter, Drink Syndikat

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