Rhum Agricole – Agricole Malecon | Smokey Arc

39,90 inkl. MwSt.

Cocktail-Set mit Zutaten & Rezepten für 6 feine Drinks auf Basis von Rhum Agricole aus Martinique. Darunter eine Interpretation des ausgezeichneten Daiquiri-Twists „Malecon“ aus der American Bar des Londoner Savoy Hotels. Im Set u.a. HSE Rhum Agricole Vieux | HSE Rhum Agricole Blanc | Quevedo 10 Years Tawny Port | Oloroso Sherry | hausgemachter Smokey Tea Syrup | Balsazar Vermouth Red | Cherry Bitters | Creole Bitters

Die Drinks: 4x Agricole Malecon | 2x Smokey Arc

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Artikelnummer: 3201.

Rhum Agricole: Fruchtige Schale – würziger Kern

 
Rhum Agricole Cocktails mit Drink-SyndikatAnders als klassischer Rum wird Rhum Agricole nicht aus Melasse, dem Nebenprodukt der Zuckerproduktion, sondern direkt aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt.

Diese Produktionsweise ist einzigartig. Neben Martinique wird Rhum Agricole nur in wenigen weiteren französischen Überseedépartments hergestellt. Im Vergleich zum klassischen Rum ist er meist frischer und fruchtiger, mit reduzierter Süße und einer gewissen Würzigkeit.

Hierzulande ist Rhum Agricole eine echte Rarität. Seine wunderbaren Aromen bleiben meist den Top-Barkeepern und ihren Gästen vorbehalten. Doch die besten Bars kommen ohne Rhum Agricole kaum aus, denn er ist vielseitig einsetzbar und bereichert Drinks durch seine feine Balance.

 
Wir stellen Euch zwei der Vorzeigeprodukte der Karibikinsel Martinique vor: Den weißen Rhum Agricole Blanc (Doppel-Gold – 2015 – International Rum Conference Madrid) und den gereiften Vieux VO aus dem Hause HSE Saint-Etienne – zwei Destillate der Güteklasse AOC („Appellation d’Origine Contrôlée“).

Die beiden Erzeugnisse bilden die Grundlage für zwei Rhum Agricole Cocktails: „Agricole Malecon“ – ein kreolischer Twist auf das Daiquiri-Meisterwerk „Malecon“ von Erik Lorincz – und „Smokey Arc“ – eine wohlige, leicht rauchige Rhum Manhattan Eigenkreation.

Zwei wohlig abgerundete Rum Cocktails mit kreolischem Temperament.
 
 

4x Agricole Malecon

Adaptiert nach Erik Lorincz, American Bar, Savoy Hotel, London
Wir haben uns die Freiheit genommen, den fabelhaften „Malecon“ von Großmeister Erik Lorincz leicht zu verändern und mit einer Agricole Note zu versehen. Statt Bacardi Superior Rum verwenden wir den würzigeren, fruchtigeren HSE Rhum Agricole Blanc. Statt Peychaud’s Bitters spielt der Drink mit Creole Bitters von The Bitter Truth. Wir sind verliebt in diesen Drink!

DETAILS ZUM DRINK
 

2x Smokey Arc

Kreation: Drink-Syndikat
Wer einmal in den Genuss der rauchigen Noten eines chinesischen Lapsang Souchong Tees gekommen ist, wird die Besonderheit dieses Drinks erahnen können. Wir haben die Aromen des Tees in einem Sirup „gefangen“ und lassen sie gemeinsam mit gereiftem Rhum Agricole, rotem Wermut und Cherry Bitters ins Gästeglas gleiten – gerührt und eiskalt… Ein Manhattan mit karibischer Schale und leicht rauchigem Kern.

DETAILS ZUM DRINK
 
 
Rhum Agricole Cocktails von Drink-Syndikat
 
 

Mit jedem Rhum Agricole Cocktail-Set erhältst Du:

  • 200ml HSE Rhum Agricole Blanc – Martinique (50,0% Vol.)
  • 100ml HSE Rhum Agricole Vieux VO – Martinique (42,0% Vol.)
  • 50ml Lustau Oloroso „Don Nuño“ Dry Jerez-Xérès-Sherry – Spanien (20,0% Vol. | enthält Sulfite)
  • 50ml Belsazar Vermouth Red – Schwarzwald (18% Vol. | enthält Sulfite)
  • 50ml Quevedo 10 Year Old Tawny Port – Portugal (19,5% Vol. | enthält Sulfite)
  • 50ml Smokey Tea Syrup – hausgemacht (5,0% Vol.)
  • 10ml The Bitter Truth Creole Bitters – München (39,0% Vol.)
  • 5ml Fee Brothers Cherry Bitters – USA (4,8% Vol.)
  • 1 Handbuch mit Rezepten und Zubereitungstipps sowie Infos zu den Destillerien und zur Geschichte der Drinks

 

Ergänzung aus Deiner Küche

  • 4-5 Limetten
  • 1 Orange
  • große Eiswürfel

 

 

Hinweise

    • Bitte gib eine separate Lieferadresse an, falls die Box an den/die Beschenkte(n) geliefert werden soll.
    • Abholung auf Wunsch: Nunsdorfer Ring 20, 12277 Berlin | Mo. – Fr. 10-18 Uhr und nach Absprache

 

Rhum Agricole Cocktail: Agricole Malecon
 

Additional Information

Gewicht 1.8 kg
Größe 44 x 24 x 11 cm