Plantation Rum Cocktail Set von Drink Syndikat: Fine Drinking: Tiki Style
Plantation Rum Cocktail Set von Drink Syndikat: Stiggin's Sassy Mole
Plantation Rum Cocktail Set von Drink Syndikat: Ki Ba Cabana
Plantation Rum Cocktail Set von Drink Syndikat: Easy Peasy Japanesey
Einzelbox

Fine Drinking: Tiki Style

Tiki-Style Cocktails im feinen Gewand

Unter Tiki verstehen wir nicht nur eine Modewelle in den 1950er und 1960er Jahren, sondern auch eine aromatische Stilrichtung, nämlich: Rum-basierte, fruchtig-saure Drinks mit karibischem Einschlag. Dass unter Verwendung außergewöhnlicher Zutaten besondere fine drinking-Erlebnisse entstehen können, wollen wir Euch mit diesem Set zeigen. Der Hamburger Pät Barten, von uns nur liebevoll „Der Tiki-Übersetzer“ genannt, hat sich ins Zeug gelegt und drei außergewöhnliche Drinks kreiert.

2x Stiggin's Sassy Mole

Ananas, Schokolade, Mandel, Chili, Limette… Eine Geschmacksexplosion und ein Daiquiri-Meisterwerk, wie es Ernest Hemmingway geliebt hätte!

 

Stil: Daiquiri | Stärke: Mittel

Zutaten: Plantation Pineapple Stiggin’s Fancy, Meneau Orgeat Mandelsirup, Mozart Chocolate Vodka, Ancho Reyes Chili Liqueur, frischer Limettensaft, The Bitter Truth Chocolate Bitters

 

2x Ki-Ba Cabana

Dass Banane und Kirsche gut harmonieren, hat uns der Ki-Ba schon oft genug gezeigt. Dass auf Basis dieser Aromen ein grandioser Daiquiri entstehen kann, dass beweist dieser Drink.

 

Stil: Daiquiri | Stärke: Mittel

Zutaten: Plantation Rum 3 Stars, Sauerkirschsirup, Tempus Fugit Crème de Banane, Magnífica Tradicional Cachaça, frischer Limettensaft, The Bitter Truth Creole Bitters

 

2x Easy Peasy Japanesey

So komplex dieser Drink, so Easy-Peasy geht er runter. Leicht, frisch, voller Frucht und Würze. Toll!

 

Stil: Daiquiri | Stärke: Mittel

Zutaten: Plantation Rum Xaymaca Special Dry, Clément Créole Shrubb Liqueur, Momo Pfirsich Sake, frischer Limettensaft,  Clément Sirop de Canne, Three Cents Ginger Beer

39,90 

(56.2 € / Liter)

Kaufoptionen:

Grußkarte und Messbecher

Abo

Komponenten

Inside the Box

Plantation Rum Xaymaca

Plantation Rum

Xaymaca Special Dry 100% Pot Still Rum 100ml / 43,0% Vol.  
Plantation Pineapple Stiggin's Fancy

Plantation Rum

Pineapple Stiggin's Fancy 100ml / 40,0% Vol.  
Plantation 3 Stars Rum

3 Stars

100ml / 41,2% Vol.    
Cherry Banana Smacker

Cherry Banana Smacker

Custom Made 50ml / 5,2% Vol. enthält Sauerkirschsirup / Crème de Banane / Creole Bitters
Creole Kiss

Créole Kiss

Custom Made 50ml / 33,6% Vol. enthält Clément Créole Shrubb / Sirop de Canne
Almond Chili Chocolate Bomb

Almond Chili Chocolate Bomb

Custom Made 50ml / 7,4% Vol. enthält Meneau Orgeat / Ancho Reyes Chili Liqueur / Chocolate Bitters
Momo Peach Sake

Île Four

Momo Peach Sake 20ml / 12,5% Vol.  
Magnifica Tradicional Cachaca

Magnífica

Tradicional Cachaça 20ml / 40,0% Vol.  
Mozart Chocolate Vodka

Mozart

Chocolate Vodka 20ml / 40,0% Vol.  
Flasche Drink-Syndikat

Three Cents

Ginger Beer (Ingwerlimonade) 1 Fl. à 200ml  

Ergänze frisch:

5 Limetten / 1 Orange / Eiswürfel

Für Dein Glas nur das Beste

Ausgesuchte Erzeugnisse

Plantation Rum Xaymaca Special Dry

Xaymaca (arawakischer Name für Jamaica) ist ein Blend aus verschiedenen jamaikanischen Rum-Sorten, die final eine gewisse Zeit in Cognacfässern lagerten. Der Zusatz Special Dry verweist darauf, dass kein zusätzlicher Zucker beigegeben wurde. Ein fruchtigfloraler Rum mit Vanille- und Rauchnoten, der vom Barmagazin Mixology zum „Barprodukt des Jahres 2019“ gewählt wurde.

Plantation Rum

Plantation Rum Pineapple Stiggins' Fancy

Der Cocktailhistoriker David Wondrich und Rum-Kenner Alexandre Gabriel haben sich zusammengetan, um einen aromatisierten Rum von besonderer Güte zu entwickeln. Vollreife Ananas werden für einige Zeit im weißen Rum  Plantation 3 Stars eingelegt. Das Ergebnis wird erneut destilliert. Ein wunderbares, fruchtig-frisches Erzeugnis mit prägenden Aromen nach Ananas.

Plantation Rum

Plantation Rum 3 Stars

Ein drei Jahre alter Rum aus Trinidad & Tobago, je ein junger Rum aus Jamaika und Barbados, sowie ein zwölf Jahre gereifter Jamaikarum bilden die Basis für diesen besonderen weißen Rum. Die ideale Basis für hochklassige Drinks. 3 Stars vereint ein Potpourri aus tropischen Früchten, blumigen-floralen Noten, Vanillearomen und würzigen Anklängen.

Plantation Rum
Playntation Rum Xaymaca Special Dry
Plantation Stiggins Fancy Pineapple
Plantation 3 Stars Rum
In bester Gesellschaft

Dieses Mal mit am Tresen

Pät Barten, Emil Richard Berta Schneider, Hamburg

Im Jahr 2010 begann Pät Barten damit, sich das Handwerk des Bartenders autodidaktisch beizubringen. Heute ist er einer der kreativsten Köpfe der Hamburger Barszene. Er debütierte als Barchef in der Bar Kleines Phi und ist heute für die ausgezeichneten Drinks im Berta Emil Richard Schneider verantwortlich. Seine Vorliebe: Lateinamerika und Zuckerrohrspirituosen.

Auf seine Arbeitsweise angesprochen, sagt Pät etwas, das uns sehr gefällt: „Neben dem Bestreben, Kontraste zwischen Geschmacksqualitäten und Aromen in perfekter Harmonie auszubalancieren, versuche ich stets, eine Prise Humor als Zutat in meinen Rezepten unterzubringen. Einfach mal das eigene Ego in ’ner Ecke parken und sich selbst nicht allzu ernst nehmen.“

Pät schafft es wie kein Zweiter, die künstlerische Welt der Tiki-Kultur in ausbalancierte fine drinking-Erlebnisse zu übersetzen – so auch für dieses Set. Mit höchster Akribie entwickelte er die drei Rezepturen, von denen wir sofort hellauf begeistert waren.

Das könnte dir auch gefallen …