Rhythm Of The Caribbean – Leichtigkeit | Innere Kraft | Euphorie

42,90  inkl. 19% MwSt.

Cocktail-Set mit Zutaten und Rezepten für 6 Drinks aus der Feder von Arnd Henning Heissen, Curtain Club und Fragrances, Ritz Carlton Berlin. 3 fein ausbalancierte Rum Cocktail Rezepte mit karibischer Note. Die Basis: Drei verschiedene Erzeugnisse aus dem venezolanischen Hause Botucal.
 
Im Set u.a.: Botucal Reserva Exclusiva Rum | Botucal Mantuano Rum | Botucal Planas Rum | FaudeFeineBrände Mandarine aus Sizilien | FaudeFeineBrände Bergamotte aus Kalabrien | Mancino Vermouth Rosso Amaranto | Angostura Bitters | Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus | handgemachte Sirups: Virgin Island Water Sirup & Paisly Sirup
 
Geschenk für Rum-Liebhaber auf der Suche nach außergewöhnlichen Kompositionen.

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    • 1.9 €
  • Mit dem fein skalierten Messbecher kannst Du die Mengen - wie ein Barprofi - perfekt abmessen. Natürlich gelingen Dir die Drinks auch mit Utensilien aus Deiner Küche. Tipps dazu findest Du in Deiner Box.

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    • 5.9 €

Artikelnummer: 3451.

Botucal Rum – exquisiter Genuss aus Venezuela

 
Botucal Cocktails im Drink-Syndikat SetDas Gesicht von Don Juancho ist aus dem Rum-Universum nicht mehr wegzudenken. Der Edelmann (mantuano) aus Venezuela lebte Ende des 19. Jahrhunderts und ziert heute die Flaschen der international hoch dekorierten Rum-Erzeugnisse aus dem Hause Botucal.

Am Fuße der Anden in Venezuela wird Botucal hergestellt. Der Standort ist für die Rumproduktion ideal: Denn das verwendete Wasser aus dem nahe gelegenen Terepaima Nationalpark ist besonders rein. Und das Wechselspiel von warmen Tagen und kühlen Nächten in der Region hat einen bedeutenden Effekt auf den Reifeprozess der Destillate.

Botucal Rum-Erzeugnisse reifen in Ex-Bourbon- sowie Scotch-Whiskyfässern und werden von Rum-Liebhabern auf der ganzen Welt für ihren besonderen Charakter geschätzt.
 

Die Essenz der Karibik – interpretiert von Arnd H. Heissen

 
Arnd Henning Heissen – Barchef der beiden Bars Curtain Club und Fragrances im Berliner Hotel Ritz Carlton – beherrscht die Überführung von vielschichtigen Duft-Essenzen in flüssigen Genuss wie kein Zweiter in der Barszene. Für unser Set hat er drei außergewöhnliche Rezepturen entwickelt. Er interpretiert den speziellen Rhythmus der Karibik auf seine ganz persönliche Art und Weise. So veredelt er drei verschiedene Botucal-Qualitäten und nimmt uns mit auf eine Genussreise an die Nordküste Südamerikas.
 
Euphorie - Botucal Mantuano, Faude Mandarine, Faude Bergamotte, Paisly Sirup, Limette, Schweppes Premium Mixer Tonic HibiscusFür seinen Drink „Euphorie“ – ein Twist auf einen klassischen Daiquiri – verwendet Arnd Botucal Mantuano, ein Blend aus Rumdestillaten, die bis zu acht Jahre reifen. Die vorherrschenden Aromen nach Pflaumen, Eiche und Vanille ergänzt er durch Limettensaft und handgemachten Paisly-Sirup der Berlinerin Ava Celik. Abgerundet wird der Drink durch zwei Erzeugnisse des badischen Brenners Florian Faude: Mandarine aus Sizilien und Bergamotte aus Kalabrien.

Der Highball „Leichtigkeit“ spielt mit den frischen und tropischen Aromen von Botucal Planas, ein weißer Rum-Blend aus Rumdestillaten, die bis zu sechs Jahre reifen. Die Kokos- und Kaffenoten des Rums kombiniert Arnd mit Virgin Island Water Sirup, Limette und etwas Ingwergeist aus dem Freimeister Kollektiv, bevor der Drink mit Hibiscus Tonic Water getoppt wird.

Auch für seine Rum Manhattan Interpretation „Innere Kraft“ kommen etwas Bergamotte und Mandarine von Florian Faude zum Einsatz. Die Basis aber bildet der elegante, komplexe Botucal Reserva Exclusiva, der bis zu 12 Jahre gereift ist. Seine präsenten Noten nach Orange, Ahornsirup und Toffee vereinen sich mit den badischen Geisten, dem italienischen Wermut Mancino Rosso und wenigen Tropfen Angostura Bitters zu einem hervorragenden Drink mit Charakter.

 
Drei fabelhafte Drinks für einen Hauch Karibik in Euren Wohnzimmern!
 
 

Die Drinks:

 

2x Euphorie

Kreation: Arnd Henning Heissen, Fragrances und Curtain Club im Ritz Carlton, Berlin
Wir lieben Daiquiris, also die Kombination aus Rum, Limette und Zucker. Auf dieser Grundlage lassen sich facettenreiche Varianten entwickeln, wie Arnd mit „Euphorie“ beweist. Zur klassischen Rezeptur gesellt sich eine faszinierende Aromenwelt, geprägt von Bergamotte, Mandarine, Patchouli und Trockenfrüchten. Hierfür sorgen Botucal Mantuano, zwei Erzeugnisse von Ausnahmebrenner Florian Faude und handgemachter Paisley Sirup. Hervorragend!

DETAILS ZUM DRINK
Basis: Botucal Mantuano Rum
Weitere Zutaten: FaudeFeineBrände Mandarine aus Sizilien | FaudeFeineBrände Bergamotte aus Kalabrien | Paisly Sirup | frischer Limettensaft
Stil: Daiquiri
Zubereitung: geschüttelt | ohne Eis serviert
Stärke: mittel

 

2x Leichtigkeit

Kreation: Arnd Henning Heissen, Fragrances und Curtain Club im Ritz Carlton, Berlin
Der Highball „Leichtigkeit“ lässt uns schweben und von unbeschwertem Urlaub in fernen Ländern träumen – nicht nur aufgrund seiner tropischen Farbe. Neben Botucal Planas verwendet Arnd Virgin Island Sirup, der die Aromen des weltbekannten Duftes nachahmt: Kokos, Jasmin, Bergamotte und Mandarine. Ingwergeist verleiht dem Drink Würze, Limettensaft frische Säure und Hibiscus Tonic fruchtige, bittere Noten. Ein eleganter Drink, der uns die einzelnen Aromen deutlich erschmecken lässt.

DETAILS ZUM DRINK
Basis: Botucal Planas Rum
Weitere Zutaten: Freimeister Kollektiv Ingwergeist | Virgin Island Water Sirup | frischer Limettensaft | Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus
Stil: Rum Highball
Zubereitung: geschüttelt | auf Eis mit Tonic getoppt
Stärke: leicht

 

2x Innere Kraft

Kreation: Arnd Henning Heissen, Fragrances und Curtain Club im Ritz Carlton, Berlin
Das karibische Pendant zum Whisky-Manhattan überzeugt durch besondere Tiefe und Komplexität, wirkt jedoch leichter und spielerischer als der Klassiker! Der ausgezeichnete Botucal Reserva Exclusiva spielt seine perfekt ausbalancierte Aromenwucht aus: Toffee, Orange, Lakritze… Der italienische Wermut Mancino Rosso des weltberühmten Bartenders Giancarlo Mancino ergänzt bittersüße, kräuterige Momente. Etwas Bergamotte und Mandarine von Florian Faude sowie wenige Tropfen Angostura Bitters und der Drink ist perfekt!

DETAILS ZUM DRINK
Basis: Botucal Reserva Exclusiva Rum
Weitere Zutaten: Mancino Vermouth Rosso Amaranto | FaudeFeineBrände Mandarine aus Sizilien | FaudeFeineBrände Bergamotte aus Kalabrien | Angostura Aromatic Bitters | Orangenzeste
Stil: Rum Manhattan
Zubereitung: gerührt | ohne Eis serviert
Stärke: mittel-stark
 
 
Botucal Cocktail Set 2018: Botucal, Freimeister Kollektiv, Faude feine Brände, Angostura Bitters, hausgemachte Sirups, Mancino Rosso, Schweppes Premium Mixers Hibiscus Tonic
 
 
Innere Kraft - Botucal Cocktail mit Botucal Reserva Exclusiva, Rezept von Arnd Henning Heissen, Ritz Carlton, Berlin
 
 

Mit jedem Botucal Cocktail-Set erhältst Du:

  • 100ml Botucal Reserva Exclusiva Rum – Venezuela (40,0% Vol.)
  • 100ml Botucal Mantuano Rum – Venezuela (40,0% Vol.)
  • 100ml Botucal Planas Rum – Venezuela (47,0% Vol.)
  • 50ml FaudeFeineBrände Mandarine aus Sizilien & Bergamotte aus Kalabrien – Mixtur (Geist, 42,0% Vol.)
  • 50ml Virgin Island Water Sirup – handgemacht (5,0% Vol. | enthält Wodka)
  • 50ml Paisly Sirup – handgemacht (5,0% Vol. | enthält Wodka)
  • 50ml Mancino Vermouth Rosso Amaranto – Italien (16,0% Vol. | enthält Sulfite)
  • 20ml Freimeister Kollektiv Ingwer Kräutergeist – Berlin (40,0% Vol.)
  • 5ml Angostura Aromatic Bitters – Trinidad und Tobago (44,7% Vol.)
  • 1 Flasche Schweppes Premium Mixer Tonic Hibiscus (200ml | chininhaltig)
  • 1 Handbuch mit Rezepten und Zubereitungstipps sowie Infos zu den Destillerien und zur Geschichte der Drinks
  • Nettofüllmenge: 725ml (57,20€/Liter)

 

Ergänzung aus Deiner Küche

  • 4 Limetten
  • 1 Orange
  • Eiswürfel

 

 

Hinweise

    • Bitte gib eine separate Lieferadresse an, falls die Box an den/die Beschenkte(n) geliefert werden soll.
    • Abholung auf Wunsch: Hobrechtstraße 67, 12047 Berlin | Mo. – Fr. nach Absprache

 

Leichtigkeit - Botucal Cocktail mit Botucal Planas, Rezept von Arnd Henning Heissen, Ritz Carlton, Berlin

Additional Information

Gewicht 2.5 kg
Größe 48 x 25 x 13 cm