Cocktail Sets mit Meisterwerken der Barszene für zuhause

Start your year right… Mit wunderbar komplexen und zugleich sanft ausbalancierten Rum Old Fashioned Variationen von Nicolas Kröger aus der Berliner Bar Wagemut. Nico hat für uns drei Rezepturen entwickelt, die uns auf sanfte Weise in die Aromenwelten von gereiftem Rum, Banane, Kirsche und Traube entführen.

Hierfür haben wir für Euch Wagemut PX Cask Barbados, Worthy Park Rum-Bar Gold und einen 13 Jahre gereiften Barbados-Rum aus der West Indies Destillery und viele weitere, ausgesuchte Zutaten in unser neuestes Set gepackt.

Dry January is over! It’s time for some serious drinks…

Der Gin Basil Smash ist aus der hiesigen Barszene nicht mehr wegzudenken. Wir haben uns mit Konstantin “Konsti” Hennrich aus der Berliner Stairs Bar zusammengetan, um dem Neoklassiker ein Update zu verpassen.

Und was für eines: Konsti hat akribisch an drei Rezepturen gearbeitet und uns im selben Zug mit Foodpairing-Inspirationen für ein 3-Gäng-Menü versorgt. Im Cocktail Set: Birds Dry Gin, hausgemachter Maracujacordial, Revolte Dry Curaçao, Balis Basilikumlimonade u.v.m.

Lasst es Euch schmecken!

Vergesst Weinbrand! Vergesst das verstaubte Image von Cognac! Wir haben für Euch ein Erzeugnis ausgespäht, das leicht, fruchtig und samt daher kommt: “H by HINE”. Vor kurzem haben wir den Kellermeister Eric Forget im Maison HINE besucht.

Vor Ort konnten wir uns von der besonderen Qualität überzeugen. Mit unserem Cocktail Set “It’s All About The Grapes” verkostet Ihr zwei exzellente Sour-Kompositionen aus der US-Barszene und eine Aperitif-Rezeptur aus unserer Feder.

UnHINElich lecker!

Die charmanten Jungs der Helsinki Distilling Company haben die Barwelt schon um viele außergewöhnliche Erzeugnisse bereichert. Unser absoluter Liebling: Tyrni-Gin Likööri. Die dicksten und saftigsten Sanddornbeeren aus Finnland werden für längere Zeit im hauseigenen Helsinki Dry Gin eingelegt.

Es entsteht ein tiefgründig-kräftiger Sanddornlikör auf Ginbasis. Wir stellen Euch in diesem Cocktail Set “A Blast: Helsinki Gin Likööri” drei Abwandlungen klassischer Cocktails mit nordischem Twist vor.

Ein echtes Schmankerl für Gin-Liebhaber!